ばっけ、しどけ、ゼンマイ、わらび。。。。。が食べられないなんて
今春は山の幸にありつけません。
にっくき放射能そして東電。
ふきのとう、わらび、せんまい、タラの芽etc.は子供の頃から食していたが、
しどけを初めて頂いたのは
関東圏から東北に転居した25歳の春。
お隣さんから頂きました。今朝採ってきたのよ、って。
なんと美味しかったこと。こんな山菜もあったなんて。
かの地を離れてから数年後、スーパーやデパートで”山菜の王様”として
鎮座しているのを発見!!
高い!!
かの地では、大人も子供も早朝山に行き、採ってきたしどけを近くの店に卸し、
生活費の足しや小遣いにしていたよう。
食費や小遣い分も東電は補償してくれるのかしら、申請すれば。